Внимание! Сайт использует cookies (подробнее). Принять
Вопросы и ответы

Что такое CSA и как это связано с поставками натуральных продуктов?

Чем ваша продукция отличается от той, что представлена в магазинах?

Почему вы предлагаете именно такой ассортимент?

Продается ли ваша продукция в магазинах?

Что такое "биодинамическая ферма"?

Как вы гарантируете то, что ваша продукция действительно натуральная и выращена именно на биодинамической ферме?

В магазинах тоже продается "фермерская" продукция. Чем ваша лучше?

Почему мы берем солидарные взносы?

 

Что такое CSA и как это связано с поставками натуральных продуктов?

CSA - это клуб, проект солидарного сельского хозяйства (Community Supported Agriculture), участниками которого являются с одной стороны городские жители (потребители продукции ферм), а с другой - фермеры. Потребители получаются экологически чистую продукцию напрямую с биодинамических ферм, минуя рынки и магазины. Участники клуба платят членские взносы, получая взамен еженедельные поставки продукции ферм. Также клуб проводит мероприятия (семинары, выезды на фермы и проч.), участие в которых активно поощряется.
🠉
 

Чем ваша продукция отличается от той, что представлена в магазинах?

Наша продукция отличается содержанием полезных веществ, свежестью и ассортиметном. В рыночной модели производства сельхозпродукции мерилом является масса продукта, при этом его содержание уходит на второй план и обычно не осознается потребителем. В нашей же модели производства во главу угла ставится содержание, то есть количество важных и полезных для организма веществ.
🠉
 

Почему вы предлагаете именно такой ассортимент?

У нас ассортимент не диктуется рынком, но определяется полезностью культур для физиологии человека в каждое время года.
🠉
 

Продается ли ваша продукция в магазинах?

Нет. В солидарном сельском хозяйстве продовольствие не распределяется через рынок, а делится напрямую между участниками клуба.
🠉
 

Что такое "биодинамическая ферма"?

Система биодинамики построена вокруг компостно-органического природного цикла и естественных минералов. Она учитывает природные циклы и использует растительные препараты, действующие на микробиологическом уровне. Все это не только усиливает жизненные процессы в почве, но и возвращает восприимчивость растений, вырванных из естественного цикла развития сельским хозяйством, обратно к природным циклам.
🠉
 

Как вы гарантируете то, что ваша продукция действительно натуральная и выращена именно на биодинамической ферме?

Фермеры работают по строгим планам, созданным и претворяемым в жизнь ведущими специалистами в области биодинамического сельского хозяйства. Мы осуществляем постоянный контроль и управление процессом ее культивации. Ммы организуем семинары и посещения участниками клуба ферм, где они могут задать свои вопросы фермерам и специалистам.
🠉
 

В магазинах тоже продается "фермерская" продукция. Чем ваша лучше?

Понятие "фермерская продукция" - довольно расплывчато. Наша продукция выращивается именно на биодинамических фермах, что резко отличает ее от другой "фермерской" продукции по качеству, полезности, отсутсвию каких бы то ни было вредных примесей.
🠉
 

Почему мы берем солидарные взносы?

Мы прикладываем максимум усилий для обеспечения доступности нашего рациона для семей с разным достатком. Несмотря на то, что производство биодинамических продуктов вообще и нашего ассортимента в частности дороже по себестоимости, мы достигаем доступности за счет грамотного распределения финансовой нагрузки. Производственный цикл начинается задолго до начала поставок и сборов долей урожая. Для этого необходимо сформировать кассу обеспечения уже до начала работ и закупки необходимых средств производства. Именно по этому солидарные взносы так важны для всего проекта. В не предвиденный случая например природные риски, солидарные взносы могут быть использованы для компенсации ущерба и стабилизации проекта.
🠉
Связаться с нами
+7 (999) 977 38 98, +7 (962) 963 17 58
Проект на карте


;